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5 BARRICAS VALENCIA PLAZA FEB 2022 | A SORBOS Y BOCADOS
A mil metros de altitud crecen felices las viñas de Baldovar 923. Viajamos hasta Alpuente, en la serranía valenciana, un bello paraje en el que habitan felices viñas centenarias de variedades autóctonas, al ritmo que marca la merseguera.
5 BARRICAS VALENCIA PLAZA NOV 2021 | ARQUELA 2020
El nuevo vino de Merseguera de Bodegas Baldovar 923 ya está en el mercado: Arquela 2020. Se trata de un blanco mediterráneo con DO Valencia que expresa la autenticidad del paisaje y los sabores del Alto Turia.
AGRONEWS COMUNITAT VALENCIANA NOV 2021 | ARQUELA 2020
Bodegas Baldovar 923 ha lanzado al mercado un nuevo vino de Merseguera, que expresa la autenticidad del paisaje y los sabores del Alto Turia.
DECANTER OCT 2021 | SPAIN SUPPLEMENT
This sun-drenched province in southeast Spain has far more to offer than golden Mediterranean beaches, sweet oranges and paella. It has also become a must-visit destination for wine lovers, and here’s why…
JANCISROBINSON.COM OCT 2021 | CAÑADA PARÍS 2018
Baldovar 923, Cañada París 2018
Organic and biodynamic. 100% Merseguera. Aged nine months, 30% in amphora, 30% in 500-litre French oak barrels and the rest in stainless-steel tanks. Very different! Smoky apples. Lovely tension and minerality. Brushed platinum, structured but with a soft sheen. Sorrel, crushed basil leaf. Golden delicious apple, Sweet William pear, white melon. Flavours fold and unfold, from fruit to minerals to savoury and leesy. Soaked oats and very creamy yogurt. Surprisingly complex with so much texture. I love this. It really soars in the mouth. An interesting producer…
ASM (A STATE OF MIND) SEP 2021 | @asm_astateofmind
À PUNT AGO 2021 | TERRA VIVA
La nostra gent i el nostre entorn son els protagonistes d'aquest programa de À Punt. En aquesta ocasió, Alpont i la seua gent
ABC CULTURAL OCT 2020 | NEBOT PARA LA MARCA DEL VINO BALDOVAR 923
El diseñador valenciano es un claro exponente del diseño gráfico actual, en el cual demuestra su gran capacidad y conocimiento visual.
5 BARRICAS VALENCIA PLAZA MAR 2020 | PIEZA LA MOZA 2019
Baldovar 923, bodega ubicada en Alpuente (Alto Turia DOValencia), se ha lanzado al mercado de rosados con una nueva referencia: Pieza La Moza, un vino mediterráneo, de montaña, fresco, elaborado con uvas de tempranillo y bobal.
LA GUÍA HEDONISTA NOV 2019 | AGENDA. LA MESA SE PONE FINA
No dejamos de beber. Vamos con un vino cuya primera añada fue la del año 2016. Hablamos de Baldovar 923, una bodega joven, ubicada en la aldea del mismo nombre, en la Serranía del Alto Turia
DECANTER OCT 2019 | SARAH JANE EVANS
It may not be as celebrated as it’s paella or its oranges, but Valencia has been producing wine for millennia. Today’s winemakers are focusing on quality and working hard to revive the region’s traditional varieties, as Sarah Jane Evans MW reports.
